Trong hàng chục loại trà, loại nào tốt nhất cho sức khỏe? Gợi ý của chuyên gia dinh dưỡng

Có rất nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng uống trà có vô vàn lợi ích đối với sức khỏe. Từ xa xưa, con người đã uống trà vì lý do này. Nhưng loại trà nào là tốt nhất trong hàng chục loại trà đang được bày bán trên thị trường? Dĩ nhiên, câu trả lời không chỉ có 1.

Bác sĩ dinh dưỡng Beth Czerwony, Khoa Tiêu hóa, Gan mật và Dinh dưỡng, Phòng khám Cleveland (Mỹ), nói: "Các loại trà khác nhau mang lại những lợi ích khác nhau. Hãy chọn loại trà phù hợp với nhu cầu của bạn".

Dưới đây là một số loại trà có thể là thứ bạn đang tìm kiếm.

Tốt nhất cho sức khỏe tổng thể: Trà xanh

Khi nói đến trà, trà xanh được coi là loại trà 'đỉnh' nhất. Bác sĩ Czerwony nói: "Trà xanh là ‘nhà vô địch’ khi mang lại nhiều lợi ích nhất cho sức khỏe".

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, trà xanh có tác dụng:

• Ngăn ngừa ung thư.

• Phòng chống bệnh tim.

• Hạ huyết áp.

• Hỗ trợ điều trị và chống viêm.

• Giảm cân.

• Giảm cholesterol.

Khả năng chữa bệnh của trà xanh có liên quan đến catechin, một hợp chất chống oxy hóa được tìm thấy trong lá trà. Hợp chất này giúp bảo vệ các tế bào khỏi bị hư hại do các gốc tự do phản ứng với các phân tử khác trong cơ thể.

Thêm vào đó, vị trà xanh cũng khá ngon. Đó là lý do vì sao mà lượng tiêu thụ trà xanh trên toàn thế giới dự kiến đạt gần 3 triệu tấn vào năm 2023.

Tốt nhất cho sức khỏe đường ruột: Trà gừng

Từ thời cổ đại, trà gừng đã được sử dụng để làm dịu chứng ợ hơi, nôn, buồn nôn.

Theo bác sĩ Czerwony, các nghiên cứu cho thấy gừng chống lại cảm giác buồn nôn một cách tự nhiên, trở thành một phương thuốc cần thiết nếu bạn đang đối mặt với chứng ốm nghén khi mang thai.

Gừng cũng mang lại những lợi ích tiêu hóa khác đã được chứng minh như thúc đẩy quá trình tiêu hóa thức ăn, làm dịu chứng khó tiêu và đau bụng.

"Gừng giúp cho đường ruột của bạn được thư giãn hơn, từ đó giúp bạn cảm thấy thoải mái hơn nếu đang gặp các vấn đề về dạ dày", bác sĩ Czerwony nói.

Tuy nhiên, những người bị đau dạ dày không nên uống trà gừng lúc đói. Uống quá nhiều trà gừng có thể làm trầm trọng thêm các vấn đề như trào ngược axit dạ dày. Do đó, hãy dùng 1 lượng vừa đủ.

Nếu bạn không thích vị gừng, bạn có thể thử trà bạc hà để có được lợi ích kể trên.

Tốt nhất cho sức khỏe phổi: Trà thảo mộc

Nếu bạn lo lắng về phổi của mình, đây là cách để thở dễ dàng hơn: Uống trà thảo mộc.

Bác sĩ Czerwony cho biết, tính chất chống viêm của trà thảo mộc có thể làm giãn đường thở đang bị thắt lại ở một số bệnh hô hấp, ví dụ như bệnh như hen suyễn. Nữ bác sĩ này gợi ý mọi người nên dùng các loại trà thảo mộc có nghệ, quế hoặc gừng để giữ cho không khí lưu thông tốt hơn trong phổi.

Uống một tách trà thảo mộc nóng cũng có thể làm loãng các chất nhầy trong đường hô hấp, từ đó giúp cơ thể đào thải chấy nhầy này dễ dàng hơn.

Tốt nhất cho người ốm: Trà bạc hà

Menthol trong trà bạc hà có tác dụng rất tốt trong việc chống lại cảm lạnh.

Bác sĩ Czerwony nói: "Trà bạc hà thực sự có thể kích thích hệ thống miễn dịch của bạn".

Trà bạc hà có tác dụng rất tốt trong việc giảm các triệu chứng như đau họng, nghẹt mũi và thậm chí là hạ sốt. Loại trà này cũng chứa các đặc tính kháng khuẩn và kháng virus, từ đó có tăng cường sức khỏe.

Một số loại trà khác như trà hoa dâm bụt, trà hoa cúc tím Echinacea, trà cây cơm cháy cũng rất tốt cho người đang bị ốm.

Tốt nhất vào giờ đi ngủ: Trà hoa cúc

Nếu bạn đang muốn có một giấc ngủ ngon, hãy uống một tách trà hoa cúc trước khi đi ngủ.

Trà hoa cúc có chứa apigenin, một hợp chất chống oxy hóa và gây buồn ngủ. Apigenin tự gắn vào các thụ thể trong não và có tác dụng giảm lo lắng, giúp tinh thần thư thái hơn, từ đó dễ đi vào giấc ngủ hơn.

Bác sĩ Czerwony nói: "Hoa cúc về cơ bản hoạt động như một loại thuốc an thần nhẹ. Một ly trà hoa cúc thực sự có thể giúp bạn ngủ dễ hơn".

Trà rễ cây nữ lang cũng là một lựa chọn tốt nếu bạn cảm thấy khó đi vào giấc ngủ.

Trà đen thì sao?

Trà đen cũng được làm từ lá trà, nhưng trong khi trà xanh được chế biến từ lá trà non thì trà đen lại chế biến từ lá trà đã già.

Trà đen mang lại nhiều lợi ích tương tự như trà xanh nhưng lượng caffeine trong trà đen cao hơn hẳn trà xanh. Do đó, nếu bạn đang muốn hạn chế tiêu thụ caffeine, bạn nên cân nhắc lựa chọn loại trà này.

(Nguồn: Cleveland Clinic)

https://soha.vn/trong-hang-chuc-loai-tra-loai-nao-tot-nhat-cho-suc-khoe-goi-y-cua-chuyen-gia-dinh-duong-2022030913191255.htm