'Thần dược' thanh long ngon, rẻ nhưng cần biết cách dùng để tránh tác hại

08:14 19/03/2024

"Thần dược" thanh long không chỉ tốt cho sức khỏe, ngăn ngừa mắc bệnh mạn tính và lão hóa mà còn có tác dụng giảm cân, làm trắng da rất tốt cho phụ nữ..., nhưng nhiều người cần phải chú ý khi ăn.

Thanh long có rất nhiều dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe - Ảnh: BSCC

Nhiều chất dinh dưỡng quý giá giúp ngăn ngừa bệnh

Theo nghiên cứu, cứ khoảng 100 gam

Tùy nhu cầu để chọn thanh long ruột trắng hay đỏ cho phù hợp với sức khỏe

Lựa chọn cách dùng để hiệu quả tốt nhất

Theo bác sĩ Trí, thanh long có hai loại thường thấy là có vỏ hồng, ruột trắng và ruột đỏ, cũng như có nhiều hột đen li ti. Hàm lượng trong hai loại thanh long đều rất giàu dinh dưỡng, đặc biệt là hàm lượng vitamin C giúp tăng cường sức đề kháng, giảm nguy cơ mắc các bệnh viêm nhiễm. Tùy mỗi giống thanh long có những ưu và hạn chế khác nhau.

Thanh long ruột trắng: Có tác dụng cải thiện đường tiêu hóa nhờ hàm lượng vitamin, chất xơ và nhiều nước, giúp giảm các triệu chứng đầy bụng, táo bón, giúp nhuận tràng và mang lại hệ tiêu hóa khỏe mạnh.

Giúp bảo vệ chân tóc khỏi bị hư tổn, tóc khỏi bị rám nắng hoặc bị hư tổn trong quá trình uốn hoặc dùng chất kích thích. Có thể bổ sung vào chế độ ăn kiêng vì lượng calo thấp. 

Các chất chống oxy hóa và xơ trong thanh long có thể giúp hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Hàm lượng đường của ruột trắng thấp hơn nên các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo người tiểu đường nên ăn thanh long ruột trắng.

Lợi ích của thanh thong ruột đỏ: Chứa hàm lượng chất dinh dưỡng như loại ruột trắng, tốt cho hệ tiêu hóa, chăm sóc tóc; hương vị của thanh long ruột đỏ ngọt hơn so với giống trắng. Hàm lượng anthocyanin, vitamin C, carotene (những chất chống oxy hóa) ở thanh long ruột đỏ cao hơn. 

Có Betalains tạo sắc tố màu đỏ đậm này tác dụng trong việc bảo vệ các cholesterol xấu LDL của cơ thể khỏi nguy cơ bị hư hỏng hoặc oxy hóa. Tuy nhiên thanh long ruột đỏ thì không nên ăn quá nhiều vì sẽ khiến cho phân và nước tiểu có màu đỏ sẫm.

Một số người không nên ăn thanh long 

- Người tiêu chảy, lạnh bụng: Do thanh long có tính hư hàn cao nên những người bị tiêu chảy, hệ đường ruột kém dễ bị lạnh bụng, trào ngược dạ dày thì không nên ăn, trái thanh long có tính lạnh. Thêm vào đó, những người huyết áp thấp, chân tay hay bị lạnh, thân nhiệt hư hàn, mệt mỏi, sắc mặt nhợt nhạt thì cũng không nên ăn nhiều thanh long.

- Phụ nữ trong ngày kinh nguyệt: Do nữ giới trong ngày kinh nguyệt cơ thể dễ bị đau bụng, lạnh bụng, thân nhiệt suy giảm cũng không nên ăn nhiều thanh long. Thêm vào đó, khi ăn thanh long trong ngày này sẽ khiến cho tình trạng ra máu nhiều hơn, dễ gây nên hiện tượng hoa mắt, chóng mặt, bủn rủn chân tay.

- Người suy hô hấp, dịch đờm: Với những người đang mắc bệnh về đường hô hấp ứ máu, dịch đờm nhiều cũng không nên ăn nhiều. Bởi thanh long có tính hàn lạnh cao nên sẽ làm ảnh hưởng tới cổ họng, khiến cho bệnh tình thêm trở nặng.

- Phụ nữ có thai cơ địa dị ứng, người dị ứng thanh long: Với những người mắc chứng dị ứng với thanh long thì tuyệt đối không nên ăn loại quả này. Nếu ăn vào sẽ gây ra hiện tượng mẩn ngứa, khó thở, suy hô hấp cực kỳ nguy hiểm.

Trong thanh long có chứa nhiều protein thực vật, do đó những người mang thai dễ bị dị ứng nên cân nhắc trước khi ăn.

Lần đầu tiên trái thanh long có trong mùa Noel

Trái thanh long đã xuất hiện trong mì tôm, bánh mì, thức uống, thời trang... và bây giờ, lần đầu tiên nó có mặt trên cây thông Noel.