Dinh dưỡng

Ăn măng tây có tốt không?

Măng tây là một loại rau ít calo, giàu chất xơ, giàu protein, chứa nhiều vi chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin K, folate, đồng và một số vitamin B đem đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là 9 lợi ích đã được khoa học chứng minh khi ăn măng tây.

Ba sáng kiến cải thiện dinh dưỡng, sức khỏe của Ajinomoto Việt Nam

Ajinomoto Việt Nam đẩy mạng sáng kiến: Dự án bữa ăn học đường, Chương trình dinh dưỡng dành cho bà mẹ và trẻ em và Dự án phát triển hệ thống dinh dưỡng Việt Nam.

20:30 28/04/2023

Món ăn 'dẫn lối' cho bệnh tim, ăn khoảng 100g cũng làm tăng 12% nguy cơ suy tim

Chiên thực phẩm ngập trong dầu là một cách chế biến thức ăn hấp dẫn với nhiều người ở nhiều lứa tuổi khác nhau. Tuy nhiên, các nghiên cứu chỉ ra rằng ăn quá nhiều loại thực phẩm này có thể gây ảnh hưởng tiêu cực với sức khỏe.

20:30 28/04/2023

Uống nhiều cà phê giải khát trong mùa nắng nóng, coi chừng tác dụng ngược

Bác sĩ khuyến cáo để tránh say nắng, say nóng vào mùa hè, cần tránh các chất lỏng có chứa caffeine hoặc rượu, vì các chất này có thể khiến tình trạng mất nước trầm trọng hơn

08:02 28/04/2023

1 điều người Nhật không bao giờ làm trong bữa ăn, là bí quyết giúp sống thọ 100 tuổi

Đây là thói quen thường thấy trước mỗi bữa ăn của người Nhật, cũng là thói quen giúp họ sở hữu tuổi thọ đáng kinh ngạc.

20:30 27/04/2023

Vắt chanh bỏ vỏ: Người Việt đang bỏ đi phần quý giá nhất của quả chanh

Vỏ chanh có tác dụng gì là băn khoăn của không ít người, mời bạn đọc theo dõi bài viết dưới đây.

16:02 27/04/2023

Chuyên gia dinh dưỡng chia sẻ 5 loại thực phẩm tốt cho não nhưng ít ai ăn đầy đủ

Tiến sĩ Uma Naidoo đã rút ra danh sách những thực phẩm có tác dụng tăng cường trí não tốt nhất. Thế nhưng cô cũng tiết lộ rằng hầu hết mọi người lại không ăn đủ những thực phẩm này.

12:02 27/04/2023

Những thực phẩm màu đen tốt như thuốc bổ, giúp giảm nguy cơ ung thư

Các thực phẩm màu đen tuyền thường chứa nhiều anthocyanin, giàu vitamin và nguyên tố vi lượng rất tốt trong việc ngăn ngừa các bệnh thoái hóa và duy trì sức sống tươi trẻ.

20:02 26/04/2023

4 liệu pháp đông y giảm triệu chứng Covid

Xoa bóp, bấm huyệt, luyện thở và các bài thuốc từ xuyên tâm liên, chanh, sả, gừng, mật ong hỗ trợ giảm triệu chứng Covid-19, mau lành bệnh.

16:02 26/04/2023

Phát hiện 3 'thủ phạm' trong bữa ăn khiến tiểu đường gia tăng trên toàn cầu

Nghiên cứu mới cho thấy việc ăn/uống quá nhiều 3 thứ này đã góp phần khiến tiểu đường loại 2 gia tăng trên toàn cầu.

12:02 26/04/2023

Mật ong pha với thứ nước này sẽ là 'thuốc' đa năng

Trong Đông y, mật ong có vị ngọt, tính bình, đi vào kinh tâm, tỳ, vị và đại trường. Mật ong có tác dụng bổ trung nhuận phế, thông tiện, giải độc.

20:02 25/04/2023

Loại rau từng được coi là 'thực phẩm giúp kéo dài tuổi thọ'

Nếu bạn bị đau dạ dày hoặc muốn một ly sinh tố giàu chất dinh dường và giúp cải thiện hệ tiêu hóa?! Hãy bắt tay vào làm sinh tố từ loại rau vô cùng quen thuộc này.

08:01 25/04/2023