Dinh dưỡng
5 loại thực phẩm ăn vào ban đêm càng ăn càng béo
Khi bạn ăn nhiều vào ban đêm, cơ thể sẽ không thể tiêu hóa hết thức ăn và thay vào đó nó sẽ được tích trữ dưới dạng mỡ thừa, dẫn đến tăng cân.
Việt Nam có một loại củ bán rẻ như cho, là thực phẩm 'vàng' bảo vệ tim, chống ung thư
Đây là loại củ được trồng rất nhiều ở Việt Nam, có nhiều dưỡng chất giúp bảo vệ tim mạch, huyết áp và chống ung thư cực hiệu quả.
Ăn sứa có tốt không? Những người nào không nên ăn sứa?
Sứa chứa nhiều dưỡng chất, mang lại những lợi ích sức khỏe khác nhau cho con người. Tuy nhiên, khi ăn bạn cũng cần lưu ý một số điều.
Mối liên hệ đầy bất ngờ giữa uống cà phê và suy thận
Uống 2-3 ly cà phê mỗi ngày có thể giúp bạn giảm mạnh nguy cơ bị suy thận cấp, nghiên cứu từ Đại học Johns Hopkins cho thấy.
Cách ăn vải không bị nóng, tăng cân, đảm bảo có thể ăn suốt mùa
Trước khi ăn vải nên uống một chút nước muối, hoặc sau khi ăn bạn có thể uống cùng nước đỗ đen, đỗ xanh hay nước bí đao... những thức uống này sẽ cải thiện hết những tác dụng phụ không mong muốn của quả vải mang lại.
TQ: Rộ tin đồn 'ăn trứng uống sữa tăng nguy cơ bệnh tim, ung thư', chuyên gia phản bác
Gần đây, trên mạng Trung Quốc lan truyền thông tin "ăn trứng, uống sữa thường xuyên có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch và ung thư". Thực hư điều này thế nào?
Món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ Tết Đoan Ngọ: Nhiều lợi ích bạn chưa biết
Vịt là một loài gia cầm thường được chế biến thành thức ăn quen thuộc hàng ngày, trong bữa cỗ, bữa nhậu. Đặc biệt thịt vịt rất phổ biến trong mâm cỗ cúng Tết Đoan Ngọ.
Loại muối "quý như thuốc", ở nước ta vừa nhiều vừa rẻ song ít người mua
Đây là loại muối lành mạnh, được sản xuất thủ công ở Nam Định, Đà Nẵng nhưng nhiều người vẫn chưa biết được lợi ích khi dùng loại muối này để tận dụng.
Món ăn đơn giản ngừa đột quỵ và 1 bệnh nan y khác
Các nhà nghiên cứu Pháp và Anh đã tìm thấy mối liên hệ tỉ lệ nghịch giữa bệnh lý mạch máu não - dẫn tới đột quỵ và sa sút trí tuệ - và tần suất sử dụng một trong những món ăn phổ biến nhất thế giới.
Uống 1 trong 5 kiểu cà phê theo cách này, sống lâu thêm nhiều năm
Nghiên cứu được công bố trên tạp chí khoa học Annals of Internal Medicine vừa nghiên cứu tác động đến nguy cơ tử vong trong 7 năm đối với người uống cà phê theo các kiểu khác nhau, số ly khác nhau trong ngày.
Những lưu ý khi lựa chọn, bảo quản, sử dụng hành lá
Hành lá là gia vị gần như không thể thiếu trong bữa ăn hằng ngày. Hành lá vừa tăng mùi vị hấp dẫn cho món ăn, vừa dùng để tô màu bắt mắt thị giác. Tuy nhiên, muốn chọn được hành lá tươi ngon và sử dụng có hiệu quả thì cũng cần lưu ý.
Những tác dụng đáng kinh ngạc của quả cà chua
Cà chua là một loại thực phẩm dễ chế biến và cũng có rất nhiều lợi ích tới sắc đẹp cũng như sức khỏe của mỗi chúng ta.
Những thực phẩm dù có đói đến mấy cũng không nên ăn vào buổi sáng
Dù có đói đến mấy cũng đừng ăn món này buổi sáng, cực hại sức khỏe lại làm bạn luôn đau yếu và già nhanh tới chóng mặt.
9 loại thực phẩm giữ cho thận khỏe mạnh
Thận đóng một vai trò quan trọng trong việc loại bỏ chất độc và lượng nước dư thừa ra khỏi máu. Do đó, điều quan trọng là phải giữ gìn sức khỏe thận để duy trì một tinh thần và thể chất khỏe mạnh. Sau đây là 9 loại thực phẩm lành mạnh giúp cải thiện sức khỏe của thận, đừng bỏ qua.